Terceiro Artigo publicado no Jornal Cidade de Bragança

Diabetes, como evitar e controlar melhor

Dia 14 de novembro é o Dia Mundial do Diabetes, este dia foi criado em 1991 pela International Diabetes Federation (IDF) (Federação Internacional de Diabetes) em parceria com a Organização Mundial da Saúde (OMS), como uma resposta ao crescente número de casos em todo o mundo.

O diabetes é considerado uma pandemia desde 1940, isto é, uma epidemia amplamente disseminada que afeta o mundo inteiro. Estima-se que mais de 246 milhões de pessoas têm diabetes, e que nos próximos 20 anos, este número deva chegar a 380 milhões.

No Brasil, segundo o Ministério da saúde, cerca de 10 milhões de pessoas são portadoras da doença e 500 novos casos surgem a cada dia.

Embora exista uma predisposição genética para desenvolver o diabetes, as verdadeiras causas estão no estilo de vida estressante dos nossos dias e na alimentação rica em carboidratos refinados (principalmente o açúcar e a farinha branca), pobre em fibras, nas grandes quantidades de gorduras saturadas e trans, e ainda no tabagismo, no uso excessivo de café e bebidas alcoólicas. Do ponto de vista epidemiológico o diabetes tem sido associado ao estilo de vida ocidental e não é comum nas culturas em que preservam sua alimentação tradicional e nativa. Porém, quando estas culturas trocam sua alimentação tradicional pelos alimentos industrializados as taxas de diabetes aumentam consideravelmente. Diabetes, portanto, é uma doença decorrente do nosso estilo de vida atual. E o diabetes não é a única, muitas outras são, como: hipertensão, colesterol e triglicerídeos altos, obesidade, gastrite e úlcera gástrica, doenças cardiovasculares, cálculos biliares, e muitas, muitas outras, inclusive o câncer.

O que fazer então para manter os níveis de glicose dentro do normal (70 a 100mg/dl) e ficar livre de tantas doenças? E a resposta vocês já devem saber: Mudar o estilo de vida e a alimentação! Não é fácil, eu sei, pois o mundo de hoje nos induz a correr o tempo todo, nunca dá tempo de cuidar de nossa alimentação e de nós mesmos, porém pagamos um preço muito alto por isto, pagamos com a nossa saúde, e acabamos gastando nosso dinheiro na farmácia.

Então, acho que esta na hora de rever isto e começar a mudança, que tal começar a caminhar. Caminhar até a feira, até o mercado e comprar muitas verduras e legumes, dando preferência por aqueles produtos sem agrotóxicos, comprar o arroz e a farinha integral e por que não fazer o próprio pão em casa? Não é tão trabalhoso assim.

Quando comemos alimentos integrais, comemos uma quantidade muito menor, pois ele nos sacia mais, têm muito mais nutrientes e nosso organismo fica satisfeito e feliz. Quando comemos alimentos refinados e industrializados, comemos muito porque estes alimentos não nos saciam, têm muitas calorias, mas quase nada de nutrientes, são as chamadas calorias vazias, engordam e não nutrem; nosso corpo ganha gordura extra e ficamos desnutridos.

Hábitos não são fáceis de mudar, mas se pensarmos que é para o bem de nossa saúde, fica pelo menos mais estimulante e desafiador.

Um dia fizeram essa pergunta ao Dalai Lama: "O que mais te surpreende na humanidade"?

E ele respondeu: "Os homens... Porque perdem a saúde para juntar dinheiro, depois perdem dinheiro para recuperar a saúde... E por pensarem ansiosamente no futuro, esquecem do presente de tal forma que acabam por não viver nem o presente e nem o futuro. Vivem como se nunca fossem morrer... E morrem como se nunca tivessem vivido”.

Isto dá o que pensar não?

Então, que tal se propor a mudar, pensando no hoje, e um dia de cada vez? O que dá para mudar hoje?

E para ajudar na sua mudança vou dar uma receita de pão integral bem fácil de fazer.

1 xícara de água morna;

1 colher de sopa de fermento biológico;

1 colher de sopa de açúcar mascavo ou mel;

2 xícaras de farinha integral (se preferir no inicio para acostumar, pode colocar 1 xícara de farinha integral e 1 xicara de farinha refinada)

1 xícara de aveia em flocos,

1 colher de chá de sal,

4 colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo de sua preferência).

Modo de fazer: Dissolva o fermento na água e acrescente o açúcar ou mel, mexa e deixe descansar por uns 3 a 5 minutinhos. Misture o sal e o óleo e depois acrescente a farinha e aveia e amasse, pode ir colocando um pouco de farinha nas mãos se tiver grudando. Amasse bastante e aproveite e vá colocando no pão a sua intenção de mudança, ou a intenção que quiser: amor, alegria, prosperidade... Depois que amassou bem você pode acrescentar algumas sementes ou castanhas, ou ervas aromáticas, ou frutas secas, enfim qualquer coisa que possa dar sabor e aumentar os nutrientes ainda mais. Como fazer o pão é uma arte, você deve usar sua criatividade. Depois cubra-o com um pano limpinho e deixe o pão descansar para crescer.

Quando criança minha avó pegava um pedacinho da massa, fazia uma bolinha e colocava dentro de um copo de água, a bolinha afundava a principio e quando ela flutuava era hora do pão ir para o forno, já tinha crescido o suficiente. O tempo para assar depende do forno, em geral 40 minutos são o suficiente, às vezes um pouco mais. E esta pronto o pão nosso de cada dia, saboroso, nutritivo e cheio de intenções boas que você colocou, e a saúde agradece!

Bom fim de semana.

Segundo Artigo publicado no Jornal Cidade de Bragança -

As três formas de curar

Bom dia leitores, hoje quero abordar um pouco sobre a cura.

Existe na medicina três formas de curar, e isto foi descrito por Hipócrates (450 a.C.), o Pai da medicina. A primeira forma de cura é uma forma muito esquecida nos dias de hoje, é a “VIS MEDICATRIX NATURAE” , ou seja a Via de cura natural. O organismo não é passivo nas doenças e lesões, pelo contrario, faz todo um movimento para combatê-las, faz todo um movimento para recuperar seu equilíbrio. O estado de doença, portanto, é um esforço do organismo para recuperar um equilíbrio perturbado.

Hipócrates dizia que o maior objetivo do médico era ajudar esta tendência natural do corpo, observando a sua ação, eliminando os obstáculos e assim, permitindo que o próprio organismo recupere a sua saúde.

A outra forma de cura é a “SIMILA SIMILIBUS CURANTUR”, a cura se faz pelo semelhante, ou seja uma substância que provoca determinados sintomas é capaz de curar estes mesmos sintomas. Esta é a Lei dos Semelhantes que Hahnemann resgatou e surgiu então a HOMEOPATIA.

E finalmente a forma mais conhecida de cura dos dias de hoje : “CONTRARIA CONTRARIUS CURANTUR”, a cura se faz pelos contrários. Foi adotada por Galeno (séc. II d. C.) como verdade e adotada pela medicina oficial, onde o tratamento é feito principalmente à base dos “antis” : anti inflamatório, antipirético, antibiótico, anti espasmódico, anti hipertensivo, etc. Esta forma de cura não leva em conta a premissa que o próprio organismo tem a possibilidade de se curar e procura a cura através de substâncias que atuem contrariamente a doença ou aos sintomas, e toda pesquisa científica dos dias de hoje segue esta lei. Porém se você não elimina a causa e não dá condições para o seu organismo mesmo promover a cura, você fica dependendo do medicamento para ficar sem o sintoma, este é o problema da lei dos contrários.

A Lei do Semelhante atua ajudando a vis medicatrix naturae. E por ter o organismo vivo esta capacidade tão maravilhosa de se reequilibrar é que a lei do semelhante atua tão bem. Quando damos uma substância que provoca os mesmos sintomas que a doença, estes se somam e o organismo responde mais intensamente ainda para buscar o reequilíbrio, agilizando assim a recuperação da saúde. O que a Lei do Semelhante (Homeopatia) faz, é apenas ajudar esta tendência natural do corpo de recuperar a saúde.

Como a homeopatia leva em conta a premissa de que o organismo sempre faz um movimento tentando se equilibrar e que o sintoma é um esforço do organismo para recuperar o equilíbrio, todo sintoma é valorizado, mesmo que nada apareça nos exames, pois se há sintoma há um desequilíbrio, e este desequilíbrio já é possível se tratar com a homeopatia. É por esta razão que a homeopatia é considerada uma medicina preventiva por excelência, pois pode tratar desequilíbrios que ainda não se tornaram doenças visíveis ao exame físico ou laboratorial, mas que já incomodam e transtornam muito. Mas a homeopatia é capaz também de tratar qualquer doença, sempre com esta visão de reequilibrar o organismo como um todo.

Agora que você aprendeu as três formas de cura, você pode escolher a que mais lhe agrada e que mais se adapta a você. Bom fim de semana.

Dra Elizabeth Carvalho

Artigos publicados no Jornal Cidade de Bragança

Primeiro artigo:

Sou médica e fui convidada a contribuir com este prestimoso jornal , o que muito me honra , agradeço de coração a oportunidade. Como médica homeopata vou dar ênfase à saúde, e às práticas integrativas (antigamente denominadas alternativas). Hoje resolvi refletir sobre como é a sustentabilidade em saúde.

A saúde como esta hoje parece bem insustentável não?

Me parece que o caminho para a sustentabilidade em saúde passa pela prevenção e promoção. A Saúde Pública sabe disso e caminha em direção a dar cada vez mais valor a PREVENÇÃO das doenças e mais ainda, caminha na busca da PROMOÇÃO da saúde.

E o que é prevenção? É você evitar que algo aconteça, evitar que a doença se instale, evitar que as complicações das doenças crônicas aconteçam tendo um bom controle das mesmas; é fazer o diagnóstico precoce das doenças quando o tratamento é mais rápido, mais eficaz e mais barato.

E promoção da saúde, o que é? É fazer coisas que mantenham a saúde, é ensinar e aprender a cuidar da saúde, é fazer coisas que nos tornem felizes e mais saudáveis, desde caminhar, fazer um esporte, ter um lazer, uma ocupação gostosa que nos preencha o dia e a vida ; e que possa até mesmo ser uma fonte de renda para diminuir a preocupação com as questões financeiras

A saúde Pública já entendeu que a doença é um buraco sem fundo no orçamento público, e que o caminho para a sustentabilidade na área da saúde é a PREVENÇÃO E A PROMOÇÂO.

Os convênios médicos também estão sentindo isto na pele e alguns já investem na estratégia saúde da família copiando o modelo público; modelo este de prevenção e promoção que vem mudando o cenário da saúde pública brasileira nos últimos 18 anos.

Neste cenário de sustentabilidade em saúde , a homeopatia se encaixa perfeitamente bem , pois é uma medicina preventiva por excelência .

A consulta de homeopatia é extremamente acolhedora, humanizada, valoriza todos os sintomas, mesmo os mais sutis, tanto físicos quanto emocionais. Trata o desequilíbrio desde a sua origem.

A homeopatia é preventiva em sua essência, pois pode evitar a doença antes dela aparecer. Promove a saúde, uma vez que orienta a auto observação, o auto cuidado e ajuda na mudança de hábitos e atitudes diante da vida.

Além disso, a medicação homeopática é de baixo custo, não depende da indústria, pode ser produzida em pequenas farmácias de manipulação. Uma medicação natural que estimula o poder de cura do próprio organismo, através da lei dos semelhantes.

A homeopatia promove a saúde. A saúde afasta a doença.

Temos que pensar em Sustentabilidade em todos os setores.

A homeopatia é sustentável, é uma medicina ecológica.

ARTIGOS Jornal Cidade de Bragança

Jornada de Plantas Medicinais em Assis

 Em final de setembro  fui até Assis, na X Jornada Paulista de Plantas Medicinais. Estive com amigos muito queridos que adorei rever e conheci novos e maravilhosos amigos. Foi uma alegria muito grande participar da palestra e do mini curso que ministrei junto com a amiga Ieda.

Os "verdinhos" (alunos envolvidos na organização do Evento) foram maravilhosos e cuidaram de nós com uma dedicação incrível. Nosso muito obrigada por tudo!

Como prometi aos alunos que fizeram o minicurso, vou disponibilizar neste espaço os slides do curso, assim que descobrir como faço isto , rs. Tenham paciência pois ainda estou aprendendo a lidar com as publicações deste blog, rs

Até breve

Aos interessados nos slides do minicurso se preferirem podem me escrever enviando o seu e-mail, que envio a apresentação, talvez assim seja mais rápido , pois não sei quanto tempo vou demorar para descobrir como disponibilizar o material por aqui, rs

O Sonho acabou...

Um sonho acabou... Mas a capacidade de sonhar é infinita...

Não estou mais na Implantação das PIC em Bragança Paulista. Não estou mais trabalhando em Bragança Paulista. 

Grande experiência levo comigo. Valeu cada passo e cada tropeço.

Mas nem tudo acabou em Bragança. Eu saí da Secretaria de Saúde, uma médica acupunturista também saiu,  mas ficaram ainda 2 médicas homeopatas e tem a possibilidade de outros médicos entrarem, já que vai ter concurso e 3 vagas foram destinadas a homeopatia e 1 vaga à acupuntura.  (Se tiver quem tenha se entusiasmado com o salário, pois eu mesma não me entusiasmei nem um pouco e não me inscrevi para o concurso)

Bragança fez a opção por colocar a homeopatia e a acupuntura junto com as especialidades. Creio que fez esta opção por ser ali onde os salários são mais baixos. Não estou equivocada não, é isto mesmo!

Muita discussão podemos fazer a partir disso. A começar pelo salario médico.

Enquanto o CRM (Conselho Federal de Medicina) estipula um piso salarial de R$ 9.188,22 ,  por 20 horas , a prefeitura de Bragança faz concurso por um salário de 2.481,00 por 20 horas. Difícil é acreditar que algum colega vai aceitar este salário, ou aceitar fazer as 20 horas...

Daí podemos entender porque a saúde pública vai mal... Mas não é só a saúde pública não, a saúde de uma maneira geral vai muito mal em nosso país...

Todos os profissionais de saúde são muito mal pagos.

Começaram por acabar com a educação e depois seguiram com a saúde...

Bem... isto já é o bastante para muita reflexão...

Mas voltemos ao tema PICs. Bem, o que restará das PICs em Bragança, vamos ter que esperar para ver os acontecimentos...

Quanto a mim... eu sigo em busca do meu sonho. E qual é o meu sonho?

Fazer uma saúde de qualidade, com fitoterapia, com homeopatia, com acolhimento, com humanização. Gente de coração e alma abertos para gente, porque é neste contexto que a cura acontece, que a saúde é restaurada, que a vida flui e que a gente é feliz!

(E ser remunerada por isto o suficiente para se ter tranquilidade e ser feliz!)

Centralizar para fortalecer e multiplicar

Nas discussões e debates sobre as PICs (Práticas Integrativas e Complementares), sempre é levantado onde elas se encaixam no organograma de uma Secretaria de Saúde. Na especialidade? Na atenção básica : Saúde da Família? NASF? Centralizar? Não Centralizar?
Tem  pessoas que defendem a centralização, outros defendem a não centralização.

Eu entendo que as PICs ( Homeopatia , Fitoterapia e Acupuntura ) apesar de serem especialidades médicas, não devam ficar junto com as demais especialidades, pelo seu caráter abrangente e visão de totalidade do ser humano. Mas cada vez esta ficando mais claro para mim a importância de CENTRALIZAR. Centralizar, para UNIR, e unir para FORTALECER e fortalecer para MULTIPLICAR.
Vou explicar: as PICs são muito frágeis por diversas razões já escritas em outros artigos neste blog. Tudo que é frágil é preciso de união para fortalecer. Da mesma forma que  quando algo esta forte, se alguém  quer destruir,  começa por fragmentar. Creio que isto é bem claro, e você que esta lendo estas linhas já deve ter tido vários exemplos em sua vida. Bem, então que a " UNIÃO FAZ A FORÇA" não existe dúvida. 

Então, como as PICs são ainda  muito frágeis é necessário , fundamental, imprescindível a UNIÃO. Por isto tem ficado cada vez mais claro para mim que para Implantar as PICs é preciso ter um CMPIC - Centro Municipal de Práticas Integrativas e Complementares, assim como existe o CNPIC - Centro Nacional de Práticas Integrativas e Complementares . É necessário ter um ESPAÇO FÍSICO de atuação e união, um espaço de referência. Mas não é para este espaço ficar distante e isolado dos outros serviços. Não! Pelo contrário , é um espaço para unir, INTEGRAR e multiplicar.
O nome escolhido para estas  Práticas (Homeopatia, Acupuntura, Fitoterapia entre outras), anteriormente chamadas de ALTERNATIVAS e agora INTEGRATIVAS e COMPLEMENTARES no meu ver foi uma escolha muito feliz; pois são praticas que integram mesmo, que complementam. Não excluem os demais tratamentos ; auxiliam, complementam, integram. Então INTEGRAR é uma das MISSÕES das PICS no SUS. 

Este ESPAÇO FÍSICO então, (CMPIC - Centro Municipal de Práticas Integrativas e Complementares) será um local de União, Integração e Multiplicação, um local de atendimentos, de promoção de capacitações,  de promoção de saúde, de atuação em grupos com os usuários, etc...

Este local não fica no organograma um degrau acima na verticalidade; não , ele fica na horinzontalidade junto com a atenção básica, um ponto de união com muitos braços, como um POLVO, a cabeça do polvo centraliza, os braços do polvo integra com a saúde da familia,  multiplicando suas ações. 

A vivência que tive de 16 anos de Saúde da Familia e 1 ano e meio de coordenação das PICs em Bragança, me faz acreditar que este é um bom modelo. Ainda um sonho , mas é sonhando que se chega a realização!